Микроволновка – это удивительное изобретение, которое позволяет готовить вкусные и сытные блюда без лишних хлопот. Но что делать, если вы аллергик или просто не любите яйца? Не беда! У нас есть для вас 10 вариантов вкусных рецептов блюд без яиц в микроволновке. И самое главное – эти блюда не только вкусные, но и полезные!
Если вы хотите приготовить что-то на завтрак, то мы предлагаем вам попробовать рецепт вегетарианского омлета без яиц. Для его приготовления вам понадобятся творог, мука, молоко и овощи – все ингредиенты, которые вы обычно имеете в холодильнике. Просто смешайте все ингредиенты, вылейте смесь в форму и отправьте в микроволновку на 5 минут. Ваш омлет готов!
А если вы предпочитаете что-то более плотное, то вам подойдет рецепт микроволновой пиццы без яиц. Для его приготовления вам понадобятся тесто, соус и любые ваши любимые добавки. Выпекайте пиццу в микроволновке всего 5 минут, и вкус у нее будет просто невероятный!
Не забудьте также о том, что при приготовлении блюд в микроволновке есть несколько полезных советов. Например, чтобы еда не пересыхала, всегда добавляйте немного воды. Если вы хотите, чтобы блюда получились с аппетитной корочкой, добавьте немного сыра или другой сырной массы. И помните, что время приготовления может отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки, так что следите за процессом готовки и подстраивайтесь под нее.
Так что не паникуйте, если у вас нет яиц или вы аллергик на них. Вкусные и полезные блюда можно приготовить и без них! И наша подборка из 10 рецептов вам в этом поможет. Приятного аппетита!
Миндальное печенье в микроволновке
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Миндальная мука | 1 стакан |
Сахар | 1/2 стакана |
Растительное масло | 3 столовые ложки |
Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Молоко | 2 столовые ложки |
Соль | щепотка |
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте миндальную муку, сахар и соль.
- Добавьте ванильный экстракт, молоко и растительное масло. Перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Сформируйте из теста небольшие шарики и распределите их на специальной форме для выпечки или подходящей микроволновой посуде.
- Включите микроволновку на максимальную мощность и готовьте печенье в течение 2-3 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
- Остудите печенье перед подачей и наслаждайтесь его вкусом вместе с чашкой ароматного чая или кофе.
Миндальное печенье в микроволновке — это прекрасный вариант для приготовления без использования яиц. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным лакомством. Уверены, что оно вам понравится!
Картофельный гратен с грибами в микроволновке
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 150 г твердого сыра;
- 200 мл сливок;
- 2 столовые ложки масла;
- соль, перец, мускатный орех — по вкусу.
Приготовление:
- Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками. Разрежьте грибы на ломтики, а лук на полукольца.
- В форму для гриля выложите слой картофеля. Посолите, поперчите и добавьте немного мускатного ореха. Затем добавьте половину грибов и половину лука.
- Повторите слои картофеля, грибов и лука.
- Сверху выложите твердый сыр, натертый на терке.
- Перелейте сливки через всю поверхность гратена.
- Запекайте в микроволновке на мощности 900 Вт примерно 10 минут. Проверьте готовность картофеля вилкой — она должна вонзаться без труда.
- Подайте картофельный гратен с грибами горячим. Приятного аппетита!
Совет: Если хотите, чтобы гладкая картофельная корочка получилась золотистой и хрустящей, в конце готовки переключитесь на гриль на 5-7 минут.
Брокколи с сыром в микроволновке
Чтобы приготовить брокколи с сыром в микроволновке, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 головка брокколи;
- 100 грамм сыра (можно использовать любой твердый сорт);
- соль и перец по вкусу.
1. Брокколи необходимо разделить на соцветия и вымыть под холодной водой.
2. Положите брокколи в микроволновую печь и запустите на максимальной мощности на 3-4 минуты, чтобы овощ был слегка подсушенным.
3. В это время сыр можно натереть на терке.
4. Выньте брокколи из микроволновки и посолите, поперчите по вкусу.
5. Посыпьте овощы тертым сыром.
6. Верните брокколи обратно в микроволновку и запустите на 2-3 минуты или до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
7. Готовое блюдо можно подавать к столу сразу после приготовления.
Таким простым способом можно приготовить вкусные и полезные брокколи с сыром в микроволновке. Это блюдо отлично подойдет как гарнир к основному блюду или как самостоятельное легкое ужин или перекус. Попробуйте приготовить и удивите своих близких вкусным вариантом брокколи без яиц!
Овсяное печенье с изюмом в микроволновке
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана муки
- ¼ стакана коричневого сахара
- ¼ стакана кокосовой стружки
- 100 г масла
- 50 г изюма
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- ¼ чайной ложки соды
- По вкусу: корица
Приготовление:
- Смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, кокосовую стружку и соду в миске.
- Добавьте масло и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- Добавьте изюм и перемешайте еще раз.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на тарелку, предварительно покрыв ее пергаментной бумагой.
- Разогрейте микроволновку на мощности 600 Вт и запекайте печенье в течение 3-4 минут до золотистого цвета.
- Остудите печенье перед подачей.
Приятного аппетита!
Камамбер с вялеными томатами в микроволновке
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Камамбер — 1 штука;
- Вяленые томаты — 100 г;
- Свежий розмарин — 1 веточка;
- Свежий тимьян — 1 веточка;
- Оливковое масло — 1 столовая ложка;
- Соль — по вкусу;
- Свежемолотый черный перец — по вкусу.
Для начала, разогрейте микроволновку до температуры 200 градусов.
Нарежьте вяленые томаты тонкими ломтиками. Слегка посолите и поперчите.
Возьмите камамбер и сделайте в нем несколько неглубоких надрезов. Это позволит сыру равномерно прогреться.
Положите камамбер на тарелку, затем выложите на него вяленые томаты.
Посыпьте сыр свежим розмарином и тимьяном.
Полейте блюдо оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
Поставьте тарелку с камамбером и вялеными томатами в микроволновку и запекайте на максимальной мощности 3-4 минуты.
Готовый камамбер с вялеными томатами в микроволновке можно подавать к столу горячим. Он отлично сочетается с крекерами или свежим хлебом.
Приятного аппетита!
Рисовая каша с овощами в микроволновке
Чтобы приготовить рисовую кашу с овощами в микроволновке, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 стакан риса;
- 2 стакана воды;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- по желанию: зелень, специи.
Для начала, тщательно промойте рис и откиньте его на дуршлаг, чтобы стекла излишняя влага. Затем нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Луковицу и чеснок можно мелко нарезать или пропустить через пресс.
Возьмите микроволновую посуду, в которой будете готовить кашу, и положите в нее нарезанные овощи. Добавьте рис и воду. Посолите и поперчите по своему вкусу.
Накройте посуду пищевой пленкой или крышкой. Установите режим готовки в микроволновке на среднюю мощность и включите таймер на 10 минут. После пройденного времени, оставьте кашу на несколько минут в микроволновке, чтобы она доспела и пропиталась ароматами овощей.
Выньте готовую кашу из микроволновки и перемешайте. Добавьте желаемые специи и зелень по своему вкусу. Подавайте горячей.
Рисовая каша с овощами в микроволновке — прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить быстрое и вкусное блюдо без яиц. Она нежная, ароматная и очень полезная. Попробуйте приготовить рисовую кашу с овощами в микроволновке и насладитесь неповторимым вкусом!
Творожный десерт с ягодами в микроволновке
Для приготовления этого десерта вам понадобится:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Творог | 200 г |
Сахар | 2 столовые ложки |
Мука | 2 столовые ложки |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Ягоды (малина, клубника или черника) | по вкусу |
Для приготовления творожного десерта с ягодами в микроволновке следуйте этим шагам:
- В большой миске смешайте творог, сахар, муку и ванильный сахар.
- Разделите полученную смесь на несколько порций и сформируйте из них небольшие шарики.
- Надежно оберните ягоды внутрь каждого шарика.
- Разместите шарики с творожным кремом на тарелке, предварительно выложенной бумажным полотенцем.
- Поместите тарелку с десертом в микроволновку на 2-3 минуты при максимальной мощности.
- Проверьте готовность десерта, проткнув его зубочисткой или ножом. Если зубочистка выходит чистой, то десерт готов.
- Подайте творожный десерт с ягодами горячим или охлажденным в зависимости от вашего предпочтения.
Такой творожный десерт с ягодами станет отличным завершением вашей трапезы. Вы можете добавить немного меда или шоколадной пудры на верх десерта для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!