Жаренные пельмени — это одно из самых любимых блюд многих людей. Когда пельмени уже приготовлены, появляется вопрос: с чем их подавать? Ответ прост: с соусом! Соус придает пельменям уникальный вкус и делает их еще более аппетитными. В этой статье мы расскажем о легком рецепте соуса к жаренным пельменям, который можно приготовить в домашних условиях. Давайте начнем!
Главным ингредиентом в нашем соусе к жаренным пельменям будет томатный соус. Он придает блюду яркий цвет и насыщенный вкус. Для приготовления соуса вам потребуется несколько простых и доступных продуктов: томатный соус, лук, чеснок, оливковое масло, сахар, соль, перец и специи по вкусу.
Для начала, нарежьте лук мелкими кубиками и измельчите чеснок. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок и продолжайте готовить еще несколько минут. После этого добавьте в сковороду томатный соус, соль, сахар, перец и специи по вкусу. Тушите соус на небольшом огне, время от времени помешивая, около 10-15 минут. Готовый соус можно подавать к жаренным пельменям!
Приготовление соуса для жареных пельменей
Ингредиенты:
Майонез | 2 столовые ложки |
Сметана | 2 столовые ложки |
Чеснок | 1 зубчик |
Укроп | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Приготовление:
- Смешайте майонез и сметану в миске. Для большей пикантности можно использовать майонез со специями или добавить немного горчицы.
- Тщательно выдавите зубчик чеснока и добавьте его к смеси из майонеза и сметаны. Чеснок придаст соусу неповторимый аромат.
- Почистите и мелко нарежьте укроп. Добавьте его в соус, перемешайте.
- Приправьте соус солью по вкусу. Будьте аккуратны с солью, чтобы не пересолить блюдо.
- Оставьте соус на некоторое время в холодильнике, чтобы он настоялся и вкусы хорошо смешались.
Ваш соус готов! Теперь вы можете подавать его к жаренным пельменям. Наслаждайтесь вкусом и приятным ароматом завтрака или ужина!
Простой рецепт для начинающих
Вот что вам понадобится для приготовления соуса:
Ингредиенты: | Количество: |
Майонез | 2 столовые ложки |
Кетчуп | 2 столовые ложки |
Горчица | 1 чайная ложка |
Чеснок (по желанию) | 1 зубчик |
Инструкции:
- В большой миске смешайте майонез, кетчуп и горчицу. Если вы любите острый вкус, можно добавить немного больше горчицы.
- Если вы хотите добавить ароматный чесноковый вкус, то измельчите зубчик чеснока и добавьте его в соус. Хорошо перемешайте.
- Готовый соус подойдет к любым жаренным пельменям. Просто выложите готовые пельмени на тарелку и подавайте соус отдельно.
Этот простой рецепт соуса к жаренным пельменям отлично подойдет для начинающих поваров. Он очень быстро готовится и является отличным сочетанием к жаренным пельменям. Попробуйте его сегодня и насладитесь простотой и вкусом!
Ингредиенты для соуса к пельменям
Для приготовления соуса к жаренным пельменям вам понадобятся следующие ингредиенты:
Соевый соус | 2 столовые ложки |
Мед | 1 столовая ложка |
Чеснок | 2 зубчика |
Уксус | 1 чайная ложка |
Красный хот-дог соус | 2 столовые ложки |
Мука | 1 столовая ложка |
Масло растительное | 1 столовая ложка |
Вода | 100 мл |
Эти ингредиенты помогут вам создать вкусный и ароматный соус, который идеально дополнит жаренные пельмени. Приятного аппетита!
Список продуктов, необходимых для приготовления:
Для приготовления соуса к жаренным пельменям вам понадобятся следующие ингредиенты:
№ | Название продукта | Количество |
1 | Майонез | 2 столовые ложки |
2 | Чеснок | 2 зубчика |
3 | Зелень (укроп, петрушка) | По вкусу |
4 | Лимонный сок | 1 чайная ложка |
5 | Соль | По вкусу |
6 | Перец | По вкусу |
Приготовление соуса к пельменям шаг за шагом
Шаг 1: Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее сливочное масло. Подождите, пока масло полностью растает.
Шаг 2: Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Лук должен быть мягким и слегка прозрачным.
Шаг 3: Добавьте томатную пасту и тушите ее с луком в течение 2-3 минут. Томатная паста придаст соусу яркость и насыщенный вкус.
Шаг 4: Добавьте сливки и перемешайте все ингредиенты вместе. Доведите соус до кипения и уменьшите огонь. Готовьте соус на низком огне в течение 5-7 минут, регулярно помешивая.
Шаг 5: Посолите и поперчите соус по вкусу. Вы можете также добавить различные специи и зелень для придания дополнительных ароматов.
Шаг 6: Готовый соус подавайте к горячим жаренным пельменям. Приятного аппетита!