Приготовление брюссельской капусты в мультиварке — рецепты с фото и инструкциями

Брюссельская капуста — это одно из самых популярных овощей зимнего периода. Её нежный вкус и аромат могут украсить любое блюдо, а приготовить её на мультиварке – совсем несложно. В данной статье мы предлагаем вам несколько лучших рецептов с фото и пошаговыми инструкциями, которые помогут вам сделать брюссельскую капусту вкусной и аппетитной.

Первый рецепт – это обжаренная брюссельская капуста с беконом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие брюссельские капуста, бекон, соль, перец и оливковое масло. Сначала необходимо разогреть мультиварку в режиме «жарка», затем обжарить нарезанный бекон до золотистого цвета. После этого добавьте капусту, соль и перец по вкусу, и тушите всё в течение 10-15 минут, пока капуста не будет мягкой и слегка золотистой.

Другой интересный рецепт – это запеченная брюссельская капуста с кедровыми орехами. Вам понадобятся брюссельские капуста, кедровые орехи, соль, перец, оливковое масло и сок лимона. Начните с того, чтобы предварительно разогреть мультиварку в режиме «запекание». Затем приготовьте капусту, отрывая от нее отдельные листья. Разложите листья на дне мультиварки, посыпьте их кедровыми орехами, солью и перцем. Поставьте мультиварку на 10-15 минут в режим «запекание» и наслаждайтесь ароматом и вкусом готового блюда.

Вашему вниманию предложены лишь два рецепта для приготовления брюссельской капусты в мультиварке, но вариантов гораздо больше. Вы можете экспериментировать, добавлять разные специи, соусы и овощи. Всегда подбирайте рецепты под свой вкус и наслаждайтесь вкусом приготовленных блюд!

Приготовление брюссельской капусты в мультиварке

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты:

• 1 кг брюссельской капусты;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Теперь перейдем к приготовлению:

1. Сначала необходимо очистить и подготовить брюссельскую капусту. Удалите внешние листья и отрежьте нижнюю часть кочана.
2. Разрежьте капусту пополам и удалите жесткую часть в середине.
3. Разрежьте капусту на крупные или средние кусочки.
4. Включите мультиварку в режим «жарка» и добавьте в нее растительное масло.
5. Когда масло нагреется, добавьте брюссельскую капусту и обжарьте ее до золотистого цвета, периодически помешивая.
6. После того как капуста станет золотистой, выключите режим «жарка» и переключите мультиварку на режим «тушение».
7. Добавьте соль и перец по вкусу и тушите капусту в мультиварке примерно 20-30 минут до мягкости.
8. Готовую брюссельскую капусту можно подавать на стол горячей или остудить и подать в виде закуски.

Теперь у вас есть отличный рецепт приготовления брюссельской капусты в мультиварке, который вы с легкостью можете повторить и порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом. Приятного аппетита!

Лучшие рецепты с фото и пошаговыми инструкциями

Приготовление брюссельской капусты в мультиварке может быть простым и вкусным процессом, если вы следуете некоторым проверенным рецептам. В этом разделе мы подготовили для вас подборку лучших рецептов с фото и пошаговыми инструкциями, чтобы вы могли с легкостью приготовить это здоровое и сытное блюдо.

1. Рецепт «Тушеная брюссельская капуста с беконом». Для этого блюда вам понадобятся брюссельская капуста, бекон, лук, чеснок, сливки, соль и перец. Первым шагом нужно обжарить бекон с луком и чесноком до золотистого цвета, затем добавить капусту и тушить до мягкости. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу, и готово!

2. Рецепт «Жареная брюссельская капуста с грибами». Для этого блюда вам понадобятся брюссельская капуста, шампиньоны, лук, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Сначала обжарьте грибы с луком и чесноком на оливковом масле, затем добавьте капусту и жарьте до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу, и вкусное блюдо готово!

3. Рецепт «Печеная брюссельская капуста с морковью». Для этого блюда вам понадобятся брюссельская капуста, морковь, оливковое масло, соль и черный перец. Смешайте капусту и морковь с оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Затем выложите на противень и запекайте в духовке до золотистого цвета. Подавайте на стол и наслаждайтесь этим вкусным блюдом!

Независимо от выбранного рецепта, приготовление брюссельской капусты в мультиварке — это простой и быстрый способ создать здоровое блюдо для всей семьи. Попробуйте наши лучшие рецепты с фото и пошаговыми инструкциями, и вы наверняка полюбите эту вкусную и полезную капусту!

Польза брюссельской капусты

Вот несколько причин, почему стоит включить брюссельскую капусту в свой рацион:

• Высокое содержание витамина C. Брюссельская капуста богата этим витамином, который является мощным антиоксидантом и способствует укреплению иммунной системы.
• Витамин К для костей. Брюссельская капуста содержит витамин К, который играет важную роль в образовании и укреплении костей.
• Богатство питательными волокнами. Брюссельская капуста является источником пищевых волокон, которые способствуют нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры в кишечнике.
• Низкая калорийность. Брюссельская капуста имеет небольшое количество калорий, что делает ее отличным продуктом для людей, следящих за своей фигурой.
• Многофункциональный антиоксидант. Брюссельская капуста содержит фитохимикаты, которые обладают антиоксидантными свойствами и оказывают защитное действие на клетки организма.
• Снижение риска развития онкологических заболеваний. Исследования показали, что регулярное употребление брюссельской капусты может снизить риск развития рака.

Таким образом, включение брюссельской капусты в свой рацион может принести множество пользы вашему здоровью. Попробуйте приготовить ее в мультиварке согласно нашим рецептам и насладитесь вкусом и пользой этого великолепного овоща!

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления вкусной брюссельской капусты в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Свежая брюссельская капуста — выбирайте кочаны с плотными и зелеными листьями, без видимых повреждений и пятен.

— Лук — лучше всего использовать красный или белый лук, он добавит аромат и вкус блюду.

— Морковь — выбирая морковь, предпочтение отдавайте свежим, сочным и красным корнеплодам.

— Чеснок — необходим для придания особенного аромата и вкуса блюду, можно использовать свежий или сушеный чеснок.

— Оливковое масло — отличный выбор для жарки овощей и придания блюду приятного вкуса.

— Соль и перец — добавьте их по вкусу для приправления блюда.

После того, как все ингредиенты приготовлены и готовы к использованию, вы можете приступать к приготовлению брюссельской капусты в мультиварке по выбранному рецепту.

Рецепты приготовления брюссельской капусты в мультиварке

1. Брюссельская капуста, тушеная с мясом

Ингредиенты:

• 500 гр брюссельской капусты
• 500 гр свинины или говядины
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Брюссельскую капусту разделите на отдельные листочки.
2. Мясо нарежьте кубиками или полосками.
3. Включите мультиварку в режим «Тушение» и добавьте растительное масло.
4. Добавьте в мультиварку нарезанную луковицу и чеснок, обжарьте их ненадолго.
5. Добавьте мясо и обжарьте его до золотистой корочки.
6. Добавьте брюссельскую капусту, соль и перец по вкусу.
7. Установите время тушения 30-40 минут.
8. Подавайте с гарниром или отдельно.

2. Жареная брюссельская капуста с беконом

Ингредиенты:

• 500 гр брюссельской капусты
• 150 гр бекона
• 1 луковица
• 1 столовая ложка масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Брюссельскую капусту разделите на отдельные листочки.
2. Луковицу нарежьте кубиками, бекон — полосками.
3. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло.
4. Добавьте в мультиварку нарезанный лук и бекон, обжарьте их до золотистого цвета.
5. Добавьте капусту, соль и перец по вкусу.
6. Обжарьте капусту с беконом до мягкости, периодически помешивая.
7. Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир.

Попробуйте эти рецепты приготовления брюссельской капусты в мультиварке и наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами этого овоща!

Сервировка и подача на стол

Подготовленная брюссельская капуста в мультиварке выглядит очень аппетитно и ярко, поэтому необходимо также продумать сервировку для этого блюда. Вот несколько идей, как оформить подачу на стол:

1. Приготовленную капусту можно выложить на большое блюдо или плоскую тарелку. Равномерно разложите капусту по всей поверхности, стараясь сохранить ее форму. Дополнительно можно украсить блюдо свежей зеленью или грибами.

2. Для оригинальной подачи можно использовать мини-сковородку или кокотницу. Убедитесь, что посуда сказывается с общим стилем сервировки стола. Например, если ваш стол оформлен в современном стиле, выберите минималистичный и современный дизайн посуды.

3. Если вы хотите добавить немного изыска в подачу блюда, украсьте тарелку или блюдо салатами или пряностями. Зелень, перец, лимонные кружки или дольки помогут создать яркую и аппетитную сервировку.

4. Не забудьте подобрать подходящий приправы и соусы для капусты. Для большего впечатления выложите их рядом с основным блюдом или предложите отдельно каждому гостю.

Следуя этим простым идеям, вы сможете создать красивую и аппетитную подачу брюссельской капусты в мультиварке. Не забывайте экспериментировать и приятного аппетита!