Когда речь идет о похудении, многие питаются ограниченными привычками и унылыми продуктами, мечтая о волшебном рецепте, который поможет им достичь своих целей. В этой статье мы познакомим вас с одним из таких рецептов — пловом диетическим из курицы.

Да, вы не ослышались! Теперь вы можете насладиться вкусом плова, не беспокоясь о своей фигуре. Это низкокалорийное блюдо, которое состоит из легкого и полезного комплекта ингредиентов. Главной особенностью этого плова является то, что он готовится на пару, без использования масла.

Плов диетический из курицы — это отличный вариант для людей, которые хотят сбросить лишние килограммы и при этом не отказывать себе в удовольствии поесть вкусную и сытную пищу. Хлеб с маслом и майонезом больше не находится в списке запретных продуктов!

Плов диетический из курицы

Для приготовления плова из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г куриного филе;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 стакана риса;
• 4 стакана куриного бульона;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль, перец и специи по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Сначала морковь и лук нарежьте мелкими кубиками.
2. Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле в кастрюле до золотистого цвета.
3. Добавьте лук и морковь в кастрюлю и обжарьте до мягкости.
4. Затем добавьте рис и обжарьте в течение нескольких минут.
5. Добавьте куриной бульон в кастрюлю, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
6. Доведите плов до кипения, затем понизьте огонь и накройте крышкой.
7. Готовьте плов на медленном огне до тех пор, пока рис не станет мягким и пропитанным бульоном.

Диетический плов из курицы готов! Он обладает нежным вкусом и хорошо насыщает. Это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться пловом, но при этом не нарушать диету.

Рецепт низкокалорийного вкусного блюда

Для приготовления плова вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 г куриного филе;

— 2 стакана риса;

— 1 луковица;

— 2 моркови;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— специи по вкусу (кориандр, куркума, кардамон);

— соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и добавьте кусочки курицы. Обжаривайте их на среднем огне до золотистого цвета.

3. Очистите и нарежьте луковицу и морковь соломкой. Добавьте их к обжаренной курице и тушите все вместе до мягкости овощей.

4. Пока курица и овощи тушатся, промойте рис несколько раз под холодной водой, чтобы удалить избыток крахмала.

5. Добавьте в сковороду с курицей и овощами промытый рис, специи по вкусу, соль и перец. Все хорошо перемешайте.

6. Добавьте в сковороду 4 стакана кипятка и накройте крышкой. Варите плов на небольшом огне до готовности риса (около 20 минут).

7. После готовности риса, аккуратно перемешайте плов. Дайте ему постоять несколько минут под закрытой крышкой, чтобы ароматы соединились.

8. Подают плов горячим. Приятного аппетита!