Вы мечтаете о пироге, который удивит всех своей оригинальностью и вкусом?
Встречайте рецепт пирога Невидимый яблочный! Необычное блюдо, в котором яблоки тают на глазах, оставляя лишь нежное яблочное ароматное послевкусие.
Приготовление этого пирога — настоящая наука, требующая внимания к мельчайшим деталям и исполнительности. Но результат точно стоит вашего труда! Ведь главное достоинство этого десерта — его магический вид.
Чтобы испечь пирог Невидимый яблочный, вам потребуются:
— 300 грамм сладких яблок;
— 200 грамм сахара;
— 250 грамм муки;
— 100 грамм сливочного масла;
— 2 яйца;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— щепотка соли;
— немного корицы и ванильного сахара для аромата.
Пирог Невидимый яблочный: рецепт, фото, пошаговое описание
Для приготовления пирога Невидимый яблочный вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Для теста:
- — 200 г сливочного масла
- — 150 г сахара
- — 3 яйца
- — 300 г муки
- — 1 ч.л. разрыхлителя
- — щепотка соли
- Для начинки:
- — 4 яблока
- — 50 г сахара
- — 1 ч.л. корицы
Шаги приготовления:
- 1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2. Приготовьте тесто: растопите сливочное масло, добавьте сахар и яйца, хорошо взбейте.
- 3. Просейте муку через сито в тесто, добавьте разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте.
- 4. Натрите яблоки на крупной терке.
- 5. В отдельной миске смешайте натертые яблоки, сахар и корицу.
- 6. В форму для выпечки выложите половину теста и равномерно распределите начинку из яблок.
- 7. Накройте начинку оставшимся тестом и разровняйте поверхность.
- 8. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40 минут, до золотистого цвета.
- 9. Готовый пирог Невидимый яблочный остудите, нарежьте и подавайте.
Пирог Невидимый яблочный — великолепное лакомство, которое можно приготовить на любой праздник или просто для семейного чаепития. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких новым и необычным вкусом!
Как приготовить вкусный пирог из невидимых яблок
Для приготовления пирога из невидимых яблок вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 грамм теста для пирогов
- 4-5 свежих яблок
- 150 грамм сахара
- 50 грамм муки
- 1 чайная ложка корицы
- Сок половины лимона
Для начала, разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Затем, приготовьте начинку для пирога. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на тонкие дольки. Посыпьте яблоки сахаром, мукой, корицей и добавьте лимонный сок. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Разделите тесто на две части – для нижней и верхней части пирога. Раскатайте нижнюю часть теста и переложите ее в форму для запекания. Затем, выложите яблочную начинку на тесто. Раскатайте вторую часть теста и накройте ею начинку. Запечь пирог в разогретой духовке примерно 30-40 минут до золотистого цвета.
Когда пирог из невидимых яблок будет готов, остудите его и подавайте к столу. Внешне он будет выглядеть прозрачно, а внутри вы найдете сочные и ароматные яблоки. Это блюдо станет настоящим украшением вашей выпечки и вызовет восторг у всех гостей.
Ингредиенты для приготовления пирога Невидимый яблочный
Для приготовления пирога Невидимый яблочный вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г муки
- 200 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 3 шт яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 2 шт яблока
- 1 стакан воды
Все ингредиенты можно легко найти в продуктовом магазине или у вас дома. Приготовьте пирог Невидимый яблочный и порадуйте своих близких вкуснейшим десертом!
Пошаговое описание приготовления пирога «Невидимый яблочный»
Шаг 1: Приготовьте основу для пирога.
В большой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте нарезанное масло и холодную воду. Замесите тесто до гладкости, затем уложите его в холодильник на 30 минут для остывания.
Шаг 2: Подготовьте яблоки.
Очистите яблоки от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их на тонкие дольки и положите в миску. Посыпьте яблоки сахаром и корицей, тщательно перемешайте, чтобы яблоки хорошо пропитались.
Шаг 3: Соберите пирог.
Разделите тесто на две равные части. Раскатайте одну половину теста на плоскую поверхность, смазанную маслом. Перенесите тесто в форму для пирога и аккуратно утрамбуйте его в дно формы. Равномерно распределите яблоки по тесту.
Шаг 4: Закройте пирог.
Раскатайте вторую половину теста в круглую форму, немного больше размера формы для пирога. Накройте яблоки верхним тестом, аккуратно прижмите к краям формы. Сделайте несколько надрезов на верхнем тесте, чтобы пирог дышал во время выпечки.
Шаг 5: Запекайте пирог.
Поставьте пирог в разогретую духовку на 180 градусов Цельсия. Запекайте около 40 минут или до золотистого цвета. Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой — она должна выйти сухой.
Шаг 6: Подавайте пирог.
Дайте пирогу немного остыть перед сервировкой. Подавайте пирог «Невидимый яблочный» теплым, посыпав его сахарной пудрой.
Фото готового пирога Невидимый яблочный
На фото видно, что пирог Невидимый яблочный имеет изысканный, золотисто-коричневый цвет слегка хрустящей корочки. А слои невидимых яблок украшают его весьма нежно, добавляя аппетитного и свежего вида.
Невероятно, но вкус этого пирога поистине яблочный, несмотря на отсутствие видимого начинки! И вот, попробовав первый кусочек, не удержишься от желания отведать его снова и снова!
Попробуйте сами приготовить пирог Невидимый яблочный и порадуйте семью или друзей этим магическим десертом! Уверены, что этот рецепт станет одним из ваших фаворитов!