Синнабон — это ароматные, мягкие и воздушные булочки с корицей, которые кажутся идеальным лакомством на любое время года. Это одно из самых популярных и сладких блюд американской кухни, которое приобрело мировую популярность. И если вы хотите насладиться этим замечательным десертом в уютной домашней обстановке, то мы предлагаем вам лучший рецепт для домашней выпечки Синнабон с пошаговой инструкцией и фото.
Вам не придется ходить в кафе или пекарню, чтобы насладиться ароматом и вкусом свежих Синнабон. Теперь вы сами можете приготовить их в домашних условиях! Этот рецепт подойдет как для опытных поваров, так и для начинающих кулинаров. Следуя нашим простым инструкциям, вы легко создадите идеальные Синнабон, которые понравятся всей вашей семье и друзьям.
Наш лучший рецепт для домашней выпечки Синнабон содержит все необходимые ингредиенты и подробные инструкции по каждому шагу. Мы также предоставляем вам фото, чтобы вы могли точно увидеть, как должны выглядеть итоговые булочки. Расслабьтесь, наладьте домашнюю атмосферу и начните готовить вкуснейший десерт прямо сейчас!
- Лучший рецепт домашней выпечки Синнабон с фото
- Ингредиенты:
- Пошаговая инструкция:
- Идеальные штучки для утреннего чая
- Как приготовить пушистые Синнабоны за пару часов
- Вкусная и ароматная выпечка для всей семьи
- Никогда не покупайте готовые Синнабоны после этого рецепта
- Легкая пошаговая инструкция для начинающих пекарей
- Секретные ингредиенты для идеального результата
- Дальше будет только аромат Синнабонов и восторг ваших близких
- Шаг 1: Приготовление теста для Синнабона
- Шаг 2: Приготовление начинки для Синнабона
- Шаг 3: Скручиваем рулетики и выпекаем Синнабоны
Лучший рецепт домашней выпечки Синнабон с фото
Ингредиенты:
- 500 гр пшеничной муки;
- 200 мл молока;
- 100 гр сливочного масла;
- 100 гр сахара;
- 1 яйцо;
- 1 пакетик сухих дрожжей;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. корицы;
- 150 гр сливочного сыра;
- 100 гр сахарной пудры;
- 2 ст.л. молока;
- 1 ч.л. ванильного экстракта.
Пошаговая инструкция:
- 1. Разогрейте молоко в кастрюле до теплого состояния. Добавьте сахар и дрожжи, оставьте на 5 минут, чтобы дрожжи активизировались.
- 2. В большой миске смешайте муку, соль и корицу. Добавьте яйцо и растопленное сливочное масло. Залейте получившуюся смесь молоком с дрожжами.
- 3. Замешайте тесто, пока оно не станет мягким и эластичным. Выложите его на стол и продолжайт смешивать руками в течение 5-7 минут.
- 4. Поставьте тесто в чистую миску, накройте полотенцем и оставьте его на 1-2 часа, чтобы тесто подошло.
- 5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте противень, смазав его сливочным маслом.
- 6. Раскатайте тесто в прямоугольную форму на столе, посыпанном мукой. Покройте тесто сливочным сыром и посыпьте сахарной пудрой.
- 7. Сверните тесто в рулет и нарежьте его на кусочки толщиной около 2-3 см. Выложите рулеты на противень.
- 8. Выпекайте синнабоны в духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
- 9. В то время как синнабоны выпекаются, приготовьте глазурь. Смешайте сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт в миске до получения гладкой консистенции.
- 10. После выпечки, смажьте синнабоны глазурью и подавайте их теплыми.
Вот и все! Теперь вы можете наслаждаться вкусными и ароматными домашними синнабонами. Приятного аппетита!
Идеальные штучки для утреннего чая
Ничто не сравнится с ароматом свежей выпечки, которая разносится по всему дому. И если вы ищете идеальное лакомство для утреннего чаепития, то штучки Синнабон будут просто идеальным вариантом.
Синнабон – это мягкие и ароматные булочки с корицей, которые тают во рту и дарят невероятное удовольствие. Их вкус невозможно передать словами – это нужно ощущать самому. А благодаря нашему подробному рецепту, вы сможете испечь их прямо у себя дома.
Вот что вам потребуется для приготовления идеальных штучек Синнабон:
- 450 гр. пшеничной муки
- 7 гр. сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 240 мл. теплого молока
- 1 яйцо
- 100 гр. сливочного масла, размягченного
- 100 гр. коричневого сахара
- 2 ч.л. корицы
- 150 гр. сливочного сыра
- 70 гр. сливочного масла, растопленного
- 230 гр. сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Шаги приготовления:
- В миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
- Добавьте теплое молоко и яйцо, затем добавьте размягченное сливочное масло.
- Тщательно замешайте тесто до образования мягкой и эластичной текстуры.
- Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1 час для подхода.
- В отдельной миске смешайте коричневый сахар и корицу.
- Раскатайте подходившее тесто на прямоугольную форму.
- Смажьте раскатанное тесто растопленным сливочным маслом и посыпьте смесью коричневого сахара и корицы.
- Скатайте тесто в рулон.
- Нарежьте рулон на одинаковые кусочки толщиной примерно 2,5 см.
- Выложите кусочки теста на противень, прикройте его пищевой пленкой и оставьте на 30 минут для подхода.
- Затем выпекайте штучки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 15-20 минут.
- Пока выпечка остывает, приготовьте глазурь из сливочного сыра, растопленного сливочного масла, сахарной пудры и ванильного экстракта.
- Покажите свои кулинарные навыки и украсьте каждую штучку глазурью.
А теперь наслаждайтесь идеальными штучками Синнабон в компании свежего чаю. Приятного аппетита!
Как приготовить пушистые Синнабоны за пару часов
Ингредиенты:
- 500 г пшеничной муки;
- 50 г сахара;
- 10 г сухих дрожжей;
- 1/2 ч.л. соли;
- 120 мл теплого молока;
- 60 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. корицы;
- 100 г сахарной пудры;
- 3 ст.л. сливок;
- 1 ч.л. ванильного экстракта.
Шаг 1: Замешивание теста
В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль. Добавьте теплое молоко, сливочное масло и яйца. При помощи миксера или ложки тщательно перемешайте, пока тесто станет гладким и эластичным.
Шаг 2: Выпечка теста
Перенесите тесто на полотно, посыпанное мукой, и замесите его руками в течение нескольких минут. Сформируйте из теста шар и положите его в чистую миску. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на протяжении 1-2 часов, пока оно не вырастет вдвое.
Шаг 3: Приготовление начинки
В небольшой миске смешайте сахар и корицу. Раскатайте тесто на прямоугольник толщиной около 1 см. Распределите начинку равномерно по всей поверхности теста.
Шаг 4: Скручивание и нарезка
Скрутите прямоугольное тесто в рулон, начиная с длинной стороны. Нарежьте рулон на 12-14 кусочков.
Шаг 5: Выпечка Синнабонов
Разложите кусочки рулонов на противне, прикрыв его пищевой пленкой и оставив на 30 минут для дальнейшего подъема. Затем выпекайте Синнабоны в предварительно разогретой духовке до 180°C в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и запахнет свежей выпечкой.
Шаг 6: Приготовление глазури
Смешайте сахарную пудру, сливки и ванильный экстракт до получения однородной массы. Покройте Синнабоны глазурью и дайте ей слегка застыть.
Вот и все! Ваши пушистые Синнабоны готовы к подаче. Они идеально подходят для завтрака или десерта. Приятного аппетита!
Вкусная и ароматная выпечка для всей семьи
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: 2 стакана муки, 1/4 стакана сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, 1/2 чайной ложки соли, 3/4 стакана молока, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 крупное яйцо.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. Добавьте молоко, масло и яйцо. Хорошо перемешайте все ингредиенты, пока не получится однородное тесто.
Шаг 3: Выложите тесто на стол, предварительно посыпанный мукой, и вымешивайте его руками около 5 минут, пока оно не станет гладким и упругим.
Шаг 4: Поместите тесто в миску, накройте его чистой салфеткой и оставьте на 1-2 часа в теплом месте для подъема.
Шаг 5: После подъема теста раскатайте его на прямоугольную форму, примерно 0,5 сантиметра в толщину.
Шаг 6: Полностью покройте противень пергаментной бумагой и выложите свернутое тесто на него.
Шаг 7: Приготовьте начинку из 1/4 стакана сливочного масла, 1 стакана коричневого сахара и 2,5 столовых ложек корицы. Распределите начинку равномерно по поверхности теста.
Шаг 8: Аккуратно начинайте сворачивать тесто в рулон, начиная с длинной стороны. После сворачивания, немного придавите края, чтобы булочка не разворачивалась в процессе выпекания.
Шаг 9: Разрежьте тестовый рулон на 12 равных частей и выложите их на противень, соблюдая достаточное расстояние между ними.
Шаг 10: Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте булочки в течение 20-25 минут или до золотистого цвета.
Шаг 11: В то время как булочки остывают, приготовьте глазурь: смешайте 2 столовые ложки мягкого сливочного сыра, 2 столовые ложки сливок и 1 стакан сахарной пудры. Покройте булочки этой глазурью.
Шаг 12: Синнабоны готовы к подаче! Украсьте их глазурью или посыпьте корицей для дополнительного аромата. Приятного аппетита!
Никогда не покупайте готовые Синнабоны после этого рецепта
Простая пошаговая инструкция с фото
Если вы когда-либо попробовали Синнабоны, то знаете, что это ароматные и сказочно вкусные рулетики с корицей и глазурью. Их можно найти в многих кафе или пекарнях, но мы уверены, что после этого рецепта вы больше никогда не захотите покупать готовые Синнабоны.
Ведь сделать их самому дома очень легко! Наш пошаговый рецепт с фото поможет вам справиться с этой задачей даже если вы не сильны в кулинарии. Эти Синнабоны получаются настолько вкусными и ароматными, что вам может потребоваться лишь немного терпения, чтобы дождаться, когда они остынут после выпечки.
Итак, вот как приготовить самые вкусные домашние Синнабоны:
- Сначала вам потребуется приготовить тесто. В большой миске смешайте 1 стакан теплого молока, 100 грамм сливочного масла, 1/2 стакана сахара и 2 чайные ложки сухих дрожжей. Дайте дрожжам активироваться в течение 5-10 минут.
- Добавьте в миску 2 яйца, 4 1/2 — 5 стаканов муки и 1/2 чайной ложки соли. Хорошо перемешать все ингредиенты, пока не получится однородное мягкое тесто. Если тесто слишком липкое, можно добавить еще немного муки.
- Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его руками около 5 минут, пока оно не станет эластичным и гладким.
- Покройте миску или форму для выпечки пищевой пленкой и положите туда тесто. Оставьте его на 1-2 часа, чтобы оно поднялось.
- После того, как тесто поднялось, раскатайте его на прямоугольник толщиной около 1 сантиметра.
- Готовьте начинку: смешайте 2/3 стакана мягкого сливочного масла, 1 стакан коричневого сахара и 3-4 столовые ложки молотой корицы. Разотрите все ингредиенты вместе, чтобы получилась однородная масса.
- Равномерно нанесите начинку на раскатанное тесто.
- Аккуратно сверните тесто в рулет и разрежьте его на одинаковые кусочки шириной около 2-3 сантиметра.
- Положите кусочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, немного раздвигая их друг от друга.
- Выпекайте Синнабоны в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15-20 минут или пока они не станут золотистыми.
После выпечки Синнабоны нужно остудить перед подачей. Покройте их глазурью по желанию, используя смесь сливочного сыра, сливок, сахара и ванили. Затем наслаждайтесь этими невероятно ароматными и вкусными домашними рулетиками. Ваши близкие и гости будут в восторге!
Легкая пошаговая инструкция для начинающих пекарей
Если вы только начинаете интересоваться выпечкой и уже мечтаете испечь что-то вкусное, то мы предлагаем вам легкий рецепт для начинающих пекарей. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, а пошаговая инструкция поможет вам справиться с любыми трудностями.
Приготовьте тесто:
- Разогрейте 1 чашку молока до теплого состояния.
- Добавьте 2 столовые ложки сахара и 1 пакетик сухих дрожжей в молоко.
- Оставьте смесь на 5-10 минут, чтобы дрожжи активировались и начали пузыриться.
- В большой миске смешайте 3 чашки муки, 1/4 стакана сахара и 1 чайную ложку соли.
- Добавьте 1/3 чашки масла и активированные дрожжи с молоком в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
- Перемешайте тесто до получения однородной массы.
Замешайте начинку:
- Смешайте 3/4 чашки коричневого сахара, 2,5 столовых ложки молотого корицы и 1/2 чашки мягкого сливочного масла в миске.
Сложите синнабоны:
- Раскатайте тесто в прямоугольную форму толщиной около 1 см.
- Покройте тесто равномерным слоем начинки.
- Плотно сверните тесто в рулон, начиная с длинной стороны.
- Нарежьте рулон на порции толщиной около 3 см.
Выпекайте синнабоны:
- Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или используя пергаментную бумагу.
- Уложите синнабоны в форму, оставив между ними небольшое расстояние.
- Дайте синнабонам подняться при комнатной температуре в течение 20-30 минут.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте синнабоны около 20-25 минут.
- Проверьте готовность синнабонов, используя зубочистку или ножик.
Теперь вы можете наслаждаться свежеиспеченными синнабонами с аппетитным ароматом и нежным вкусом. Приятного аппетита!
Секретные ингредиенты для идеального результата
Чтобы приготовить идеальные Синнабоны, необходимо использовать несколько секретных ингредиентов, которые придадут выпечке особый вкус и текстуру.
- Коричневый сахар: добавляет сладость и глубину вкуса к начинке.
- Кардамон: придает Синнабонам уникальный аромат и пряность.
- Сливочное масло: делает тесто нежным и воздушным, обеспечивает сочность и аромат.
- Ванильный экстракт: добавляет ванильный аромат в тесто и начинку.
- Корица: придает тесту и начинке насыщенный аромат и неповторимый вкус.
Не забывайте внимательно следовать рецепту и использовать именно эти ингредиенты, чтобы добиться идеального результата. Наслаждайтесь свежеиспеченными и ароматными Синнабонами, которые станут одним из ваших любимых домашних десертов!
Дальше будет только аромат Синнабонов и восторг ваших близких
Ах, как замечательно, когда в доме витает аромат свежей выпечки! С этим потрясающим рецептом Синнабонов ваши близкие будут просто в восторге. Это вкуснейшая и ароматная выпечка, которая станет настоящим украшением любого завтрака или чаепития.
Что может быть лучше, чем свежая, мягкая и сладкая выпечка, покрытая аппетитной глазурью? Синнабоны — это классическая американская сладость, которая завоевала сердца многих любителей выпечки по всему миру. И лучше всего, что теперь вы можете приготовить их прямо у себя дома!
Вот пошаговый рецепт, который позволит вам получить идеальные Синнабоны, похожие на те, что продаются в популярной сети кофеен. Подготовьтесь насладиться незабываемым ароматом и нежным вкусом свежей выпечки!
- Сначала приготовьте тесто.
- Разбейте яйцо в большой миске и взбейте его.
- Добавьте теплое молоко, растопленное сливочное масло, сахар и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты до гладкой массы.
- Постепенно добавьте муку, продолжая перемешивать, пока тесто не станет эластичным.
- Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его руками в течение 10 минут до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным.
- Положите тесто в миску, накройте его пищевой пленкой и оставьте на 1 час в теплом месте для подъема.
- Приготовьте начинку.
- Смешайте сливочное масло, коричневый сахар и корицу в небольшой миске.
- Разверните тесто на столе. Слегка посыпьте его мукой, чтобы избежать прилипания.
- Растолките тесто в прямоугольную форму. Покройте его приготовленной начинкой, оставляя небольшой край без начинки, чтобы потом удобно скрутить рулет.
- Аккуратно скрутите тесто в тугой рулет. Режьте рулет на 12-15 порций, толщиной около 2 сантиметров.
- Выложите порции в противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, с расстоянием между ними.
- Укройте противень пищевой пленкой и оставьте тесто для второго подъема в теплом месте на 30-60 минут, пока порции не увеличатся в размере.
- Сначала разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Затем выпекайте Синнабоны в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и хорошо пропекутся.
- Дайте Синнабонам немного остыть, а затем нанесите на них аппетитную глазурь из сливочного сыра, сахарной пудры и ванили. Приложите немного усилий, чтобы глазурь была ровной и красиво стекала с рулетов.
- Теперь, когда ваша великолепная домашняя выпечка Синнабонов готова, остается только насладиться и поделиться ею с близкими! Подавайте ее в теплом виде и наслаждайтесь чудесным ароматом и нежным вкусом свежей выпечки вместе с вашими любимыми.
Готовьте Синнабоны по этому рецепту и вы обязательно станете героем любого чаепития или домашнего ужина. Ваш дом наполнится ароматом свежей выпечки, а ваши близкие оценят вашу заботу и вкусные кулинарные умения. Приятного аппетита!
Шаг 1: Приготовление теста для Синнабона
Для приготовления теста для Синнабона вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Мука | 3 чашки |
Сахар | 1/4 чашки |
Соль | 1 чайная ложка |
Сливочное масло | 1/2 чашки (растопленное) |
Яйца | 2 штуки |
Теплое молоко | 1 чашка |
Пакет сухих дрожжей | 1 пакетик (7 г) |
1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. В другой миске взбейте яйца, добавьте теплое молоко и растопленное сливочное масло.
3. Разведите дрожжи в небольшом количестве теплой воды и добавьте их в смесь с молоком, яйцами и маслом.
4. Сделайте ямку в сухих ингредиентах и добавьте смесь с молоком, яйцами и маслом.
5. Тщательно вымешайте тесто до получения гладкой и эластичной консистенции.
6. Накройте тесто чистой салфеткой и оставьте его на протяжении 1-2 часов, пока оно не удвоится в размере.
Шаг 2: Приготовление начинки для Синнабона
Для приготовления начинки для Синнабона вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан (200 г) коричневого сахара
- 3 столовые ложки корицы
- 100 г сливочного масла (размягченного)
1. Взять коричневый сахар и корицу, перемешать их в миске.
2. Добавить размягченное сливочное масло и тщательно вымешать, пока не получится однородная паста.
3. Готовую начинку можно сразу применить для сборки Синнабона, либо оставить в холодильнике для последующего использования.
Теперь ваша начинка для Синнабона готова! Вы можете переходить ко второму этапу приготовления выпечки.
Шаг 3: Скручиваем рулетики и выпекаем Синнабоны
После того, как тесто выходит из холодильника, разложите его на столе, посыпав мукой. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной около 1 см.
Затем равномерно нанесите слой начинки на поверхность теста. При помощи лопатки или широкого ножа, аккуратно разровняйте начинку по всей поверхности теста.
Теперь начинку нужно скрутить в рулет. Начните с одного короткого конца теста и аккуратно сверните его, создавая плотный рулет. Убедитесь, что начинка равномерно распределяется по тесту.
Полученный рулет нужно разрезать на порции шириной примерно 2-3 см. Лучше всего это делать острым ножом или нитью для выпечки. Осторожно расположите рулетики на противне, соблюдая некоторое расстояние между ними.
Поставьте противень с рулетиками в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте Синнабоны примерно 12-15 минут, пока они не станут золотистыми и поднимутся.
После выпекания, дайте Синнабонам немного остыть перед тем, как подавать. Они самые вкусные, когда они все еще теплые и хрустящие снаружи, а мягкие и ароматные внутри.