Рассольник — это одно из самых популярных блюд русской кухни. Это традиционный суп, который готовят на основе рассола — соленой жидкости, которая образуется в результате сбраживания огурцов. Суп приобретает непередаваемый вкус и аромат благодаря рассолу и таким основным ингредиентам, как говядина, огурцы, картофель и пряности. В этой статье мы расскажем вам, как легко приготовить вкусный и сытный рассольник из банки с минимальными усилиями.
Рассольник из банки — прекрасная возможность приготовить суп быстро и вкусно, особенно если у вас нет возможности или желания готовить бульон. Ведь достаточно всего лишь открыть банку с рассолом, добавить немного овощей и пряностей, и через некоторое время на столе будет ароматный горячий суп. Это настоящая находка для занятых людей, которым всегда не хватает времени на долгую и сложную готовку.
Когда вам захочется поесть чего-то горячего и сытного, а времени на готовку супа особо нет, достаточно взять банку с рассолом и добавить туда все необходимые ингредиенты. Всего через несколько шагов, и на столе появится аппетитная и сытная миска супа. Конечно, это не сравнится с традиционным рассольником, приготовленным с использованием свежих огурцов и самостоятельно сваренного бульона, но это отличная альтернатива, которая сэкономит ваше время и силы.
Рецепт вкусного рассольника из банки
Вот что вам потребуется:
- 1 банка маринованных огурчиков или огурцов
- 500 граммов картофеля
- 1 луковица
- 2 средние моркови
- 200 граммов колбасы или вареного мяса (по желанию)
- 2 столовые ложки растительного масла
- 3 столовые ложки томатной пасты
- Соль, перец и зелень по вкусу
Варим рассольник шаг за шагом:
- Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь. Если вы любите более крупные кусочки, нарежьте их побольше.
- Опустите нарезанные овощи в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, а затем варите на среднем огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
- Пока варится картофель, нарежьте колбасу или вареное мясо на кубики.
- В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте томатную пасту к обжаренным овощам и обжарьте еще 2-3 минуты, помешивая постоянно.
- Постепенно влейте рассол из банки маринованных огурцов или огурцов в кастрюлю с картофелем и варенными овощами.
- Добавьте обжаренные лук и морковь с томатной пастой.
- Добавьте нарезанные огурчики или огурцы в кастрюлю, а также нарезанную колбасу или вареное мясо, если используете.
- Посолите, поперчите и доведите рассольник до кипения. Затем убавьте огонь и варите еще около 10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
- Подавайте рассольник горячим, посыпав сверху свежей зеленью.
Этот рецепт рассольника позволит вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо из банки. Оно отлично подойдет для обеда или ужина, особенно в холодное время года. Приятного аппетита!
Просто, быстро, вкусно!
Рецепт гениален в своей простоте: достаточно немного нарезанных овощей и небольшого количества рассольника, чтобы приготовить удивительно ароматный и сытный рассольник. Вы можете использовать любые свежие овощи, которые есть у вас в холодильнике — морковь, картофель, лук, огурцы. Просто нарежьте их, добавьте в банку с рассольником и нагрейте на плите.
Поскольку у вас уже есть готовый рассольник, вы сэкономите много времени на его приготовлении. Просто подогрейте его на плите и добавьте нарезанные овощи. Держите на огне несколько минут, пока овощи не станут мягкими и ароматными.
Когда рассольник будет готов, вы можете подать его горячим или охладить и подавать в холодном виде — на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Шаги приготовления рассольника из банки
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления рассольника из банки вам понадобятся: рассольник из банки, картофель, морковь, лук, огурцы соленые, зелень и приправы по вкусу.
Шаг 2: Очистите и нарежьте овощи. Картофель, морковь и лук нарежьте кубиками, а соленые огурцы мелко нарежьте.
Шаг 3: Слейте рассольник из банки в кастрюлю и разогрейте на среднем огне.
Шаг 4: Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю с рассольником и тушите все вместе до готовности овощей. Это займет примерно 15-20 минут.
Шаг 5: После того как овощи станут мягкими, приправьте рассольник по вкусу. Можете добавить соль, перец, зелень или любые другие приправы.
Шаг 6: Подавайте рассольник горячим. При желании украсьте его зеленью и дополнительными солеными огурцами.
Приготовление рассольника из банки — простой и быстрый способ получить вкусный и питательный обед или ужин. Попробуйте его приготовить сами и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого блюда!