Корюшка — это рыба, которая является не только вкусной, но и полезной. Она богата белком, низкокалорийна и содержит множество полезных микроэлементов. Блюдо из корюшки — отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием. Если вы хотите приготовить сочную и аппетитную корюшку, то лучше всего это сделать в духовке.
Простой и вкусный рецепт корюшки в духовке подарит вам незабываемый вкус и насытит вас полезными веществами. Для этого блюда вам понадобятся всего несколько ингредиентов и минимум времени. Готовьтесь к тому, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным ужином!
Чтобы приготовить сочную корюшку в духовке, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 3-4 свежих корюшки;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- свежие зеленые травы для украшения.
Теперь, когда у вас все необходимое есть под рукой, можно приступать к приготовлению корюшки в духовке. Следуйте простым шагам:
Как приготовить сочную корюшку в духовке:
- Свежая корюшка — 500 грамм
- Лимон — 1 штука
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень — по желанию
1. Приготовьте рыбу: промойте ее под холодной водой, удалите чешую и внутренности, хорошо вытрите салфеткой.
2. Нарежьте лимон на тонкие кружочки.
3. Подготовьте противень, покройте его фольгой.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов.
5. Разложите рыбу на противне, посыпьте солью и перцем, полейте оливковым маслом.
6. Положите свежие кружочки лимона на каждую рыбину.
7. Поставьте противень с рыбой в духовку и запекайте при температуре 200 градусов около 15-20 минут.
8. Когда рыба станет золотистой и сочной, можно достать противень из духовки.
9. Подавайте корюшку на стол, украсив зеленью.
Приготовление сочной корюшки в духовке не требует особых навыков и много времени. Просто следуйте рецепту и наслаждайтесь вкусом этого великолепного блюда!
Простой рецепт сочной корюшки в духовке
Ингредиенты:
| Корюшка (очищенная) | 500 г |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Масло оливковое | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень (петрушка, укроп) | по вкусу |
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Помойте корюшку под холодной водой и обсушите ее салфеткой.
- Выложите корюшку в противень или форму для запекания и полейте лимонным соком.
- Посолите и поперчите корюшку по вкусу.
- Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте, чтобы рыба была покрыта со всех сторон.
- Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте корюшку в течение 15-20 минут, до того как она станет золотистой и сочной.
- Вытащите противень из духовки и посыпьте корюшку зеленью.
- Подайте сочную запеченную корюшку на стол с гарниром или овощным салатом.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт приготовления сочной корюшки в духовке. Попробуйте его и наслаждайтесь нежным вкусом этой рыбы!
Вкусный рецепт приготовления корюшки в духовке
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Корюшка — 500 г
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Лимон — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу
1. Для начала необходимо подготовить рыбу. Вымойте корюшку под холодной водой и удалите лишние чешуйки.
2. Разрежьте рыбу на животе и удалите внутренности.
3. Выложите корюшку на противень, предварительно покрытый фольгой, и смажьте рыбу растительным маслом.
4. Посолите и поперчите корюшку по вкусу. Выдавите на рыбу сок лимона и добавьте немного свежей зелени.
5. Запекайте рыбу в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут.
6. Подавайте корюшку горячей, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Эта сочная и ароматная корюшка станет отличным ужином или угощением для гостей. Приятного аппетита!