Горох — это одна из самых полезных и питательных бобовых культур. Он богат белками, клетчаткой, витаминами и минералами, поэтому его употребление очень важно для здорового питания. Однако, чтобы приготовить вкусную гороховую кашу, нужно знать правильные пропорции и способы приготовления. В этой статье мы расскажем вам, как варить горох в мультиварке Редмонд.

Мультиварка Редмонд — это отличное устройство для приготовления гороховой каши. Благодаря своим функциям и программам, она позволяет приготовить готовое блюдо с минимальными усилиями. Для начала, вам нужно будет подготовить горох. Он должен быть хорошо промыт и замочен в холодной воде на 6-8 часов. После замачивания, вода, в которой горох замачивался, слить и промыть бобы ещё раз.

Далее, готовим мультиварку. Включаем её и выбираем программу «каша». Настройте время приготовления на 40-45 минут. Когда мультиварка нагреется, вылейте в неё горох и добавьте воды в соотношении 1:2, то есть на 1 часть гороха — 2 части воды. Также можно добавить соль по вкусу и различные специи для придания гороховой каше особого аромата и вкуса.

Секреты приготовления вкусной гороховой каши

• Выбирайте качественные продукты: для приготовления гороховой каши лучше использовать свежий зеленый горошек. Он содержит больше питательных веществ и имеет приятный сочный вкус. Также обратите внимание на крупу – она должна быть цельной и без посторонних примесей.

• Перед варкой обязательно замочите гороховую крупу: чтобы ускорить процесс приготовления и предотвратить появление неприятной горькости, замочите гороховую крупу на 6-8 часов в холодной воде.

• Используйте правильное соотношение гороховой крупы и воды: для получения каши с идеальной консистенцией нужно придерживаться пропорции 1 часть гороха на 3 части воды.

• Не забывайте про приправы: гороховая каша отлично сочетается с различными специями и зеленью. Добавьте немного соли, перца, лаврового листа и мелко нарезанного зелени для придания еще более насыщенного вкуса.

• Варите гороховую кашу на медленном огне: чтобы полностью раскрыть вкус натуральных ингредиентов и получить нежную консистенцию гороха, готовьте кашу на низком обжарке или программе «Каша» в вашей мультиварке Редмонд.

• Дайте каше настояться: после приготовления дайте гороховой каше минут 10-15 настояться под крышкой, чтобы она стала еще более сочной и насыщенной.

• Подавайте гороховую кашу горячей: готовую кашу можно подавать как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также в качестве самостоятельного блюда. Разнообразьте кашу добавлением свежих овощей или запеченного картофеля.

Следуя данным секретам, вы всегда сможете приготовить вкусную гороховую кашу, которая станет прекрасным и полезным блюдом для вашей семьи.

Почему выбирают мультиварку Редмонд?

• Многофункциональность: Мультиварка Редмонд может заменить сразу несколько приборов на кухне. Она может готовить, тушить, жарить, запекать и многое другое. Благодаря различным программам готовки, вы сможете приготовить практически любое блюдо.
• Простота в использовании: Управлять мультиваркой Редмонд очень просто. Все функции находятся на панели управления, которая имеет интуитивно понятное расположение. Функция «Фаворит» позволяет сохранить наиболее часто используемые программы, что еще больше упрощает приготовление пищи.
• Экономия времени: Готовить в мультиварке Редмонд гораздо быстрее, чем на плите. Все процессы готовки автоматизированы и контролируются устройством. Вы можете заниматься другими делами, пока мультиварка готовит вкусную и полезную пищу.
• Экономия энергии: Мультиварка Редмонд имеет низкий потребляемый электроэнергию, что делает ее экономичным в использовании прибором. Вы сможете сократить энергозатраты на приготовление пищи и снизить свои расходы на электроэнергию.
• Дополнительные функции: Некоторые модели мультиварок Редмонд имеют функцию мультипечи, которая позволяет выпекать хлеб, пироги и другие изделия. Также в некоторых моделях есть функция подогрева, которая сохраняет готовые блюда теплыми до подачи на стол.

Мультиварка Редмонд — это универсальная кухонная техника, которая поможет вам сэкономить время и энергию, при этом приготовив вкусные и полезные блюда для всей семьи. Неудивительно, что она стала так популярной среди хозяек!

Состав гороховой каши на воде

• Горох — 1 стакан
• Вода — 3 стакана
• Лук — 1 штука
• Морковь — 1 штука
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — для подачи

Горох является основным ингредиентом гороховой каши на воде. Он богат белками, железом, кальцием и витаминами группы В. Также, чтобы придать каше насыщенность и вкус, можно добавить лук и морковь. Соль добавляется по вкусу, а растительное масло используется для подачи блюда.

Этапы приготовления гороховой каши

Шаг 1: Подготовьте горох. Сначала промойте его в холодной воде, удаляя все посторонние предметы. Затем залейте горох холодной водой и оставьте на несколько часов для пропитывания.

Шаг 2: Поместите горох в мультиварку Редмонд и добавьте достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть горох. Для данного рецепта нужно приготовить гороховую кашу без добавления мяса или других ингредиентов.

Шаг 3: Закройте мультиварку и установите режим готовки «Каша» или «Пилав». Установите время приготовления на 30-40 минут, в зависимости от прочности гороха. Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки.

Шаг 4: Когда готова гороховая каша, осторожно откройте крышку мультиварки и проверьте готовность. Горох должен быть мягким и хорошо проваренным.

Шаг 5: Перелейте гороховую кашу в глубокую тарелку и дайте ей немного остыть. При подаче на стол можно посыпать кашу зеленью или добавить соль по вкусу.

Приготовление гороховой каши в мультиварке Редмонд — простой и быстрый процесс. Получившаяся каша будет сочной и ароматной. Приятного аппетита!

Варианты подачи гороховой каши

Гороховая каша может быть подана как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощам. Вот несколько вариантов, как можно подать гороховую кашу:

1. С гарниром из свежих овощей — приготовьте гороховую кашу и подайте ее с обжаренными на сковороде овощами, такими как морковь, лук, паприка. Это добавит свежести и яркости к блюду.
2. С жареным мясом — подайте гороховую кашу с жареным мясом, таким как говядина, свинина или курица. Вы можете нарезать мясо на порции и выложить на тарелку рядом с кашей или положить его прямо на кашу.
3. С маринованными овощами — приготовьте гороховую кашу и подайте ее с маринованными овощами, такими как огурцы, помидоры, капуста. Это придаст блюду особый вкус и аромат.
4. С соусом — полейте гороховую кашу соусом из сметаны, соевого соуса или томатного соуса. Это добавит нежности и обогатит вкус каши.
5. С зеленью — украсьте гороховую кашу свежей зеленью, такой как петрушка, укроп или базилик. Это придаст блюду аппетитный вид и свежий аромат.

Выберите тот вариант подачи, который больше всего подходит вам по вкусу, и наслаждайтесь ароматным и полезным блюдом!

1. Предварительная подготовка гороха

Перед варкой горох рекомендуется замочить на несколько часов или на ночь. Это поможет сократить время варки и способствует более равномерному приготовлению каши.

2. Правильные пропорции

Для приготовления гороховой каши на воде рекомендуется соблюдать пропорцию 1/3 часть гороха к 2/3 части воды. Это позволит получить идеально густую и одновременно нежную кашу.

3. Добавление приправ и специй

Для улучшения вкуса и аромата гороховой каши можно добавить различные приправы и специи: лавровый лист, черный перец, соль, зелень и др. Но не переборщите, чтобы не перебить естественный вкус гороха.

4. Мультиварка Редмонд

Мультиварка Редмонд отлично подходит для приготовления гороховой каши на воде. Она имеет различные режимы приготовления, которые идеально варят кашу до нужной консистенции: кашистой или с гущей.

5. Экспериментируйте!

Гороховая каша на воде — это отличная основа для экспериментов. Вы можете добавить к каши мясо, овощи или другие ингредиенты по своему вкусу, чтобы разнообразить блюдо. Попробуйте и найдите свою идеальную рецептуру!

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и полезную гороховую кашу на воде в мультиварке Редмонд.